Plats préparés
Surgelé
Préfrit Surgelé
Sauces
Supplì Cacio e Pepe:
Riz 74%, Pecorino Romano 18% (LAIT de brebis, sel, présure), bouillon avec extrait de protéines végétales [sel iodé, extrait de bouillon de protéines végétales de SOJA et de maïs, légumes déshydratés (oignon, CÉLERI, ail, persil, carotte, pomme de terre), extrait de viande, huile de maïs], sucre, mélange d'épices, sel, poivre noir 0,6%.
Farce: mozzarella (LAIT, sel, présure, ferments lactiques), béchamel (eau, lactosérum en poudre, amidon modifié de pomme de terre, graisses végétales de palme, sirop de glucose, sel, protéines de LAIT, épaississant: E401; stabilisant: E450; sucre, épices, colorants: E101, E160a).
Panure: pâte (eau, farine de BLÉ (farine de BLÉ, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), amidon de maïs, amidon de maïs modifié: E1422; sel, huile de palme raffinée non hydrogénée (avec sirop de glucose, protéines de LAIT), agents levants: E450, E500), chapelure (farine de BLÉ, sucre de canne, levure, sel).
Allergène |
Présence |
Présent dans l'établissement |
|---|---|---|
| Céréales contenant du gluten et produits dérivés |
X |
. |
| Crustacés et produits à base de crustacés |
. |
. |
| Oeufs et produits à base d'oeufs |
. |
X |
| Poisson et produits à base de poisson |
. |
. |
| Arachides et produits à base d'arachides |
. |
. |
| Soja et produits à base de soja |
X |
. |
| Lait et produits à base de lait |
X |
. |
| Fruits à coque et leurs produits |
. |
. |
| Céleri et produits à base de céleri |
X |
. |
| Moutarde et produits à base de moutarde |
. |
X |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame |
. |
. |
| Anhydride sulfureux et sulfites en concentration supérieure à 10 mg/kg ou 10 mg/l en termes de SO2 |
. |
X |
| Lupin et produits à base de lupin |
. |
. |
| Mollusques et produits à base de mollusques |
. |
. |
Valeurs Nutritionnelles (pour 100g de produit):
Énergie |
1080 kJ / 257 kcal |
|---|---|
| Matières grasses |
9,2 g |
| - dont acides gras saturés |
4,3 g |
| Glucides |
35 g |
| - dont sucres |
1,5 g |
| Protéines |
8,5 g |
| Sel |
1,8 g |
RACCOLTA PLASTICA
RACCOLTA PLASTICA
24gg
Prodotto prefritto in olio di semi di girasole alto oleico, confezionato in atmosfera protettiva. Da consumarsi previo riscaldamento.
0°C/+4°C
IN FORNO PRERISCALDATO: riscaldare il prodotto per 20 minuti a 180°C
IN MICROONDE: riscaldare per 1 minuto a 750w
1,04 kg (8pz da 130g)
RACCOLTA PLASTICA
RACCOLTA PLASTICA
RACCOLTA CARTA
24gg
Prodotto prefritto in olio di semi di girasole alto oleico, confezionato in atmosfera protettiva. Da consumarsi previo riscaldamento.
0°C/+4°C
IN FORNO PRERISCALDATO: riscaldare il prodotto per 20 minuti a 180°C
IN MICROONDE: riscaldare per 1 minuto a 750w
390 g (3pz da 130g)
RACCOLTA PLASTICA
RACCOLTA PLASTICA
24gg
Prodotto prefritto in olio di semi di girasole alto oleico, confezionato in atmosfera protettiva. Da consumarsi previo riscaldamento.
0°C/+4°C
IN FORNO PRERISCALDATO: riscaldare il prodotto per 20 minuti a 180°C
IN MICROONDE: riscaldare per 1 minuto a 750w
1,56 kg (12pz da 130g)
RACCOLTA PLASTICA
RACCOLTA PLASTICA
365gg
Prodotto prefritto in olio di semi di girasole alto oleico e surgelato, confezionato in atmosfera protettiva. Da consumarsi previa cottura.
-18°C
IN FORNO TRADIZIONALE: riscaldare il prodotto surgelato per 30/40 minuti a 180°C
IN MICROONDE: scongelare accuratamente il prodotto in frigorifero; una volta decongelato, riscaldare per 1 minuto a 750W
1,95 kg (15pz da 130g)
RACCOLTA PLASTICA
RACCOLTA PLASTICA
365gg
Prodotto surgelato. Da consumarsi previa cottura.
-18°C
Si consiglia di scongelare accuratamente il prodotto in frigorifero; una volta decongelato, sottoporlo a frittura (177°C per 3")
1,95 kg (15pz da 130g)