Croquettes de Pommes de Terre au Gorgonzola:
Pommes de terre 81%, flocons de pommes de terre 9,4% (pommes de terre déshydratées, émulsifiants: E471; stabilisant: E450(i); épices, antioxydants: E304(i), E223 (métabisulfite de sodium); arôme naturel, acidifiant: E330); mélange râpé frais [fromages affinés (LAIT, sel, présure), Grana Padano (LAIT, sel, présure, conservateur : lysozyme protéine naturelle de ŒUF), anti-agglomérant: E460], mélange d'ŒUF pasteurisé, sel, mélange d'épices.
Garniture: mozzarella (LAIT, sel, présure, ferments lactiques), gorgonzola 48% (LAIT, ferments lactiques, sel, présure, levures et Penicillium), mélange râpé frais [fromages affinés (LAIT, sel, présure), Grana Padano (LAIT, sel, présure, conservateur: lysozyme protéine naturelle de ŒUF), anti-agglomérant: E460].
Panure: pâte (eau, farine de BLÉ (farine de BLÉ, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), amidon de maïs, amidon modifié de maïs: E1422; sel, huile de palme raffinée non hydrogénée (avec sirop de glucose, protéines de LAIT), agents levants: E450, E500), chapelure (farine de BLÉ tendre, levure de bière, sel), farine de maïs toasté (farine de maïs, sel).
Allergène |
Présence |
Présent dans l'établissement |
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Céréales contenant du gluten et produits dérivés |
X |
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Crustacés et produits à base de crustacés |
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Oeufs et produits à base d'oeufs |
X |
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Poisson et produits à base de poisson |
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Arachides et produits à base d'arachides |
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Soja et produits à base de soja |
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X |
Lait et produits à base de lait |
X |
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Fruits à coque et leurs produits |
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Céleri et produits à base de céleri |
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X |
Moutarde et produits à base de moutarde |
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X |
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame |
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Anhydride sulfureux et sulfites en concentration supérieure à 10 mg/kg ou 10 mg/l en termes de SO2 |
X |
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Lupin et produits à base de lupin |
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Mollusques et produits à base de mollusques |
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Valeurs Nutritionnelles (pour 100g de produit):
Énergie |
1163 kJ / 157 kcal |
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Matières grasses |
8,0 g |
- dont acides gras saturés |
3,6 g |
Glucides |
38 g |
- dont sucres |
0,5 g |
Protéines |
12 g |
Sel |
1,9 g |
RACCOLTA PLASTICA
RACCOLTA PLASTICA
24gg
Prodotto prefritto in olio di semi di girasole alto oleico, confezionato in atmosfera protettiva. Da consumarsi previo riscaldamento.
0°C/+4°C
IN FORNO PRERISCALDATO: riscaldare il prodotto per 20 minuti a 180°C
IN MICROONDE: riscaldare per 1 minuto a 750w
2 kg
RACCOLTA PLASTICA
RACCOLTA PLASTICA
365gg
Prodotto prefritto in olio di semi di girasole alto oleico e Surgelé. Da consumarsi previa cottura.
-18°C
IN FORNO TRADIZIONALE: riscaldare il prodotto per 20/30 minuti a 180°C
IN MICROONDE: scongelare accuratamente il prodotto in frigorifero; una volta decongelato riscaldare per 1 minuto a 750w
2 kg
RACCOLTA PLASTICA
RACCOLTA PLASTICA
365gg
Prodotto Surgelé. Da consumarsi previa cottura.
-18°C
Si consiglia di scongelare accuratamente il prodotto in frigorifero; una volta decongelato, sottoporlo a frittura (177°C per 1'50")
2 kg