Plats préparés
Surgelé
Préfrit Surgelé
Sauces
Arancini Gorgonzola et Oignon:
Riz 89%, BEURRE, sel, préparation pour bouillon et assaisonnement à base de glutamate [sel, exhausteurs de goût: E621, E627, E631; graisse de palme, sucre, fructose, oignon, arômes, extrait de levure, jus de carotte en poudre, épices (fenugrec, noix de muscade, poivre, curcuma), acidifiant: E330. Peut contenir: SOJA], mélanges d'épices.
Garniture: oignons cuits 51% (oignons, sucre, huile d'olive extra vierge, sel), gorgonzola 21% (LAIT, ferments lactiques, sel, présure, levures et Penicillium), mozzarella (LAIT, sel, présure, ferments lactiques).
Enrobage: pâte (eau, farine de BLÉ (farine de BLÉ, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), amidon de maïs, amidon modifié de maïs: E1422; sel, huile de palme raffinée non hydrogénée (avec sirop de glucose, protéines de LAIT), agents levants: E450, E500), chapelure (farine de BLÉ, sucre de canne, levure, sel).
Allergène |
Présence |
Présent dans l'établissement |
|---|---|---|
| Céréales contenant du gluten et produits dérivés | X |
. |
| Crustacés et produits à base de crustacés | . |
. |
| Oeufs et produits à base d'oeufs | . |
X |
| Poisson et produits à base de poisson | . |
. |
| Arachides et produits à base d'arachides | . |
. |
| SSoja et produits à base de soja | Présence possible provenant du bouillon préparé |
. |
| Lait et produits à base de lait | X |
. |
| Fruits à coque et leurs produits | . |
. |
| Céleri et produits à base de céleri | . |
X |
| Moutarde et produits à base de moutarde | . |
X |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | . |
. |
| Anhydride sulfureux et sulfites en concentration supérieure à 10 mg/kg ou 10 mg/l en termes de SO2 | . |
X |
| Lupin et produits à base de lupin | . |
. |
| Mollusques et produits à base de mollusques | . |
. |
Valeurs Nutritionnelles (pour 100g de produit):
Énergie |
975 kJ / 205 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 5,1 g |
| - dont acides gras saturés | 2,6 g |
| Glucides | 38 g |
| - dont sucres | 1,0 g |
| Protéines | 8,5 g |
| Sel | 1,4 g |
COLLECTE PLASTIQUE
COLLECTE PLASTIQUE
24 jours
Produit préfrit dans de l'huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, conditionné sous atmosphère protectrice. À consommer après réchauffement.
0°C/+4°C
AU FOUR PRÉCHAUFFÉ: chauffer le produit pendant 20 minutes à 180°C
AU MICRO-ONDES: chauffer pendant 1 minute à 750 watts
0,8 kg (4 pièces de 200g)
COLLECTE PLASTIQUE
COLLECTE PLASTIQUE
24 jours
Produit préfrit dans de l'huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, conditionné sous atmosphère protectrice. À consommer après réchauffement.
0°C/+4°C
AU FOUR PRÉCHAUFFÉ: chauffer le produit pendant 20 minutes à 180°C
AU MICRO-ONDES: chauffer pendant 1 minute à 750 watts
400 g (2 pièces de 200g)
COLLECTE PLASTIQUE
COLLECTE PLASTIQUE
24 jours
Produit préfrit dans de l'huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, conditionné sous atmosphère protectrice. À consommer après réchauffement.
0°C/+4°C
AU FOUR PRÉCHAUFFÉ: chauffer le produit pendant 20 minutes à 180°C
AU MICRO-ONDES: chauffer pendant 1 minute à 750 watts
2,4 kg (12 pièces de 200g))
COLLECTE PLASTIQUE
COLLECTE PLASTIQUE
365 jours
Produit préfrit dans de l'huile de tournesol à haute teneur en acide oléique et surgelé. À consommer après cuisson.
-18°C
AU FOUR TRADITIONNEL: chauffer le produit pendant 30/40 minutes à 180°C
AU MICRO-ONDES: décongeler soigneusement le produit au réfrigérateur ; une fois décongelé, chauffer pendant 1 minute à 750 watts
3 kg (15 pièces de 200g)
COLLECTE PLASTIQUE
COLLECTE PLASTIQUE
365 jours
Produit surgelé. À consommer après cuisson.
-18°C
Il est recommandé de décongeler le produit au réfrigérateur ; une fois décongelé, le soumettre à la friture (177°C pendant 3 minutes)
3 kg (15 pièces de 200g)