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Arancini aux Truffe

Pré-frit ATM Pré-frit Surgelé Surgelé

Explorez le côté le plus luxueux de la cuisine sicilienne avec les Arancini al Tartufo de ParcFood, une fusion extraordinaire entre la tradition et l'arôme envoûtant de la truffe. Chaque bouchée est une expérience gastronomique, un voyage à travers la noblesse des saveurs et le savoir-faire culinaire qui caractérise ParcFood.

Poids:
Arancini aux Truffe:

Riz 89%, BEURRE, sel, préparation pour bouillon et assaisonnement à base de glutamate [sel, exhausteurs de goût: E621, E627, E631; graisse de palme, sucre, fructose, oignon, arômes, extrait de levure, jus de carotte en poudre, épices (fenugrec, noix de muscade, poivre, curcuma), acidifiant: E330. Peut contenir: SOJA], mélanges d'épices.


Garniture: mozzarella 71% (LAIT, sel, présure, ferments lactiques), béchamel (eau, lactosérum en poudre, amidon modifié de pomme de terre, graisses végétales de palme, sirop de glucose, sel, protéines de LAIT, épaississant: E401; stabilisant: E450; sucre, épices, colorants: E101, E160a), crème de truffe 0,6% [truffe d'été (Tuber aestivum Vitt.) 78%, jus de truffe d'été (Tuber aestivum Vitt.) 18%, sel, arôme], brisures de truffe d'été 0,6% [truffe d'été (Tuber aestivum Vitt.), eau, sel].


Enrobage: pâte (eau, farine de BLÉ (farine de BLÉ, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), amidon de maïs, amidon modifié de maïs: E1422; sel, huile de palme raffinée non hydrogénée (avec sirop de glucose, protéines de LAIT), agents levants: E450, E500), chapelure (farine de BLÉ, sucre de canne, levure, sel).


Pré-frit ATM 180g
EMBALLAGE

  • Barquette: PP5
    COLLECTE PLASTIQUE
  • Film plastique: >PET+PP<7
    COLLECTE PLASTIQUE
  • Tri sélectif. Vérifiez toujours les règlements de votre commune.

    SHELF-LIFE

    24 jours

    CARACTÉRISTIQUES

    Produit préfrit dans de l'huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, conditionné sous atmosphère protectrice. À consommer après réchauffement.

    CONSERVATION

    0°C/+4°C

    MODE DE RÉCHAUFFEMENT

    AU FOUR PRÉCHAUFFÉ: chauffer le produit pendant 20 minutes à 180°C.

    AU MICRO-ONDES: réchauffer pendant 1 minute à 750 watts.

    POIDS

    1,44 kg (8 pièces de 180g)

    Pré-frit ATM 180g
    EMBALLAGE

  • Barquette: PP5
    COLLECTE PLASTIQUE
  • Film plastique: >PET+PP<7
    COLLECTE PLASTIQUE
  • Étui: PAP 21
    COLLECTE PAPIER
  • Tri sélectif. Vérifiez toujours les règlements de votre commune.

    SHELF-LIFE

    24 jours

    CARACTÉRISTIQUES

    Produit préfrit dans de l'huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, conditionné sous atmosphère protectrice. À consommer après réchauffement.

    CONSERVATION

    0°C/+4°C

    MODE DE RÉCHAUFFEMENT

    AU FOUR PRÉCHAUFFÉ: chauffer le produit pendant 20 minutes à 180°C.

    AU MICRO-ONDES: réchauffer pendant 1 minute à 750 watts.

    POIDS

    540 g (3 pièces de 180g)

    Pré-frit ATM 180g
    EMBALLAGE

  • Barquette: PP5
    COLLECTE PLASTIQUE
  • Film plastique: >PET+PP<7
    COLLECTE PLASTIQUE
  • Tri sélectif. Vérifiez toujours les règlements de votre commune.

    SHELF-LIFE

    24 jours

    CARACTÉRISTIQUES

    Produit préfrit dans de l'huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, conditionné sous atmosphère protectrice. À consommer après réchauffement.

    CONSERVATION

    0°C/+4°C

    MODE DE RÉCHAUFFEMENT

    AU FOUR PRÉCHAUFFÉ: chauffer le produit pendant 20 minutes à 180°C.

    AU MICRO-ONDES: réchauffer pendant 1 minute à 750 watts.

    POIDS

    2,16 kg (12 pièces de 180g)

    Pré-frit ATM 90g
    EMBALLAGE

  • Barquette: PP5
    COLLECTE PLASTIQUE
  • Film plastique: >PET+PP<7
    COLLECTE PLASTIQUE
  • Tri sélectif. Vérifiez toujours les règlements de votre commune.

    SHELF-LIFE

    24 jours

    CARACTÉRISTIQUES

    Produit préfrit dans de l'huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, conditionné sous atmosphère protectrice. À consommer après réchauffement.

    CONSERVATION

    0°C/+4°C

    MODE DE RÉCHAUFFEMENT

    AU FOUR PRÉCHAUFFÉ: chauffer le produit pendant 20 minutes à 180°C.

    AU MICRO-ONDES: réchauffer pendant 1 minute à 750 watts.

    POIDS

    900 g (10 pièces de 90g)

    Pré-frit ATM 90g
    EMBALLAGE

  • Barquette: PP5
    COLLECTE PLASTIQUE
  • Film plastique: >PET+PP<7
    COLLECTE PLASTIQUE
  • Étui: PAP 21
    COLLECTE PAPIER
  • Tri sélectif. Vérifiez toujours les règlements de votre commune.

    SHELF-LIFE

    24 jours

    CARACTÉRISTIQUES

    Produit préfrit dans de l'huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, conditionné sous atmosphère protectrice. À consommer après réchauffement.

    CONSERVATION

    0°C/+4°C

    MODE DE RÉCHAUFFEMENT

    AU FOUR PRÉCHAUFFÉ: chauffer le produit pendant 20 minutes à 180°C.

    AU MICRO-ONDES: réchauffer pendant 1 minute à 750 watts.

    POIDS

    360 g (4 pièces de 90g)

    Pré-frit ATM 90g
    EMBALLAGE

  • Barquette: PP5
    COLLECTE PLASTIQUE
  • Film plastique: >PET+PP<7
    COLLECTE PLASTIQUE
  • Tri sélectif. Vérifiez toujours les règlements de votre commune.

    SHELF-LIFE

    24 jours

    CARACTÉRISTIQUES

    Produit préfrit dans de l'huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, conditionné sous atmosphère protectrice. À consommer après réchauffement.

    CONSERVATION

    0°C/+4°C

    MODE DE RÉCHAUFFEMENT

    AU FOUR PRÉCHAUFFÉ: chauffer le produit pendant 20 minutes à 180°C.

    AU MICRO-ONDES: réchauffer pendant 1 minute à 750 watts.

    POIDS

    1,62 kg (18 pièces de 90g)

    Pré-frit Surgelé 180g
    EMBALLAGE

  • Feuilles: HDPE 2
    COLLECTE PLASTIQUE
  • Boîte: PAP 20
    COLLECTE PLASTIQUE
  • Tri sélectif. Vérifiez toujours les règlements de votre commune.

    SHELF-LIFE

    365 jours

    CARACTÉRISTIQUES

    Produit préfrit dans de l'huile de tournesol à haute teneur en acide oléique et surgelé. À consommer après cuisson.

    CONSERVATION

    -18°C

    MODE DE RÉCHAUFFEMENT

    AU FOUR TRADITIONNEL: réchauffer le produit pendant 30 à 40 minutes à 180°C.

    AU MICRO-ONDES: décongeler soigneusement le produit au réfrigérateur; une fois décongelé, réchauffer pendant 1 minute à 750 watts.

    POIDS

    2,7 kg (15 pièces de 180g)

    Pré-frit Surgelé 90g
    EMBALLAGE

  • Feuilles: HDPE 2
    COLLECTE PLASTIQUE
  • Boîte: PAP 20
    COLLECTE PLASTIQUE
  • Tri sélectif. Vérifiez toujours les règlements de votre commune.

    SHELF-LIFE

    365 jours

    CARACTÉRISTIQUES

    Produit préfrit dans de l'huile de tournesol à haute teneur en acide oléique et surgelé. À consommer après cuisson.

    CONSERVATION

    -18°C

    MODE DE RÉCHAUFFEMENT

    AU FOUR TRADITIONNEL: réchauffer le produit pendant 30 à 40 minutes à 180°C.

    AU MICRO-ONDES: décongeler soigneusement le produit au réfrigérateur; une fois décongelé, réchauffer pendant 1 minute à 750 watts.

    POIDS

    2,7 kg (30 pièces de 90g)

    Surgelé 180g
    EMBALLAGE

  • Feuilles: HDPE 2
    COLLECTE PLASTIQUE
  • Boîte: PAP 20
    COLLECTE PLASTIQUE
  • Tri sélectif. Vérifiez toujours les règlements de votre commune.

    SHELF-LIFE

    365 jours

    CARACTÉRISTIQUES

    Produit surgelé. À consommer après cuisson.

    CONSERVATION

    -18°C

    MODE DE RÉCHAUFFEMENT

    Il est recommandé de décongeler le produit au réfrigérateur ; une fois décongelé, le faire frire (à 177°C pendant 3 minutes).

    POIDS

    2,7 kg (15 pièces de 180g)

    Surgelé 90g
    EMBALLAGE

  • Feuilles: HDPE 2
    COLLECTE PLASTIQUE
  • Boîte: PAP 20
    COLLECTE PLASTIQUE
  • Tri sélectif. Vérifiez toujours les règlements de votre commune.

    SHELF-LIFE

    365 jours

    CARACTÉRISTIQUES

    Produit surgelé. À consommer après cuisson.

    CONSERVATION

    -18°C

    MODE DE RÉCHAUFFEMENT

    Il est recommandé de décongeler le produit au réfrigérateur ; une fois décongelé, le faire frire (à 177°C pendant 3 minutes).

    POIDS

    2,7 kg (30 pièces de 90g)

    Allergène
    Présence
    Présent dans l'établissement
    Céréales contenant du gluten et produits dérivés

    X

    .

    Crustacés et produits à base de crustacés

    .

    .

    Oeufs et produits à base d'oeufs

    .

    X

    Poisson et produits à base de poisson

    .

    .

    Arachides et produits à base d'arachides

    .

    .

    Soja et produits à base de soja

    Possible présence due au bouillon préparé

    .

    Lait et produits à base de lait

    X

    .

    Fruits à coque et leurs produits

    .

    .

    Céleri et produits à base de céleri

    .

    X

    Moutarde et produits à base de moutarde

    .

    X

    Graines de sésame et produits à base de graines de sésame

    .

    .

    Anhydride sulfureux et sulfites en concentration supérieure à 10 mg/kg ou 10 mg/l en termes de SO2

    .

    X

    Lupin et produits à base de lupin

    .

    .

    Mollusques et produits à base de mollusques

    .

    .

    VValeurs Nutritionnelles (pour 100g de produit):

    Énergie
    1084 kJ / 258 kcal
    Matières grasses

    9,2 g

    - dont acides gras saturés

    4,3 g

    Glucides

    35 g

    - dont sucres

    1,5 g

    Protéines

    8,6 g

    Sel

    1,8 g