Supplì Cacio e Pepe:
Riso 74%, pecorino romano 18% (LATTE ovino, sale, caglio), dado con estratto di proteine vegetali [sale iodato, estratto per brodo di proteine vegetali di SOIA e di mais, verdure disidratate (cipolla, SEDANO, aglio, prezzemolo, carota, patata), estratto di carne, olio di semi di mais], zucchero, miscela di spezie, sale, pepe nero 0,6%.
Ripieno: mozzarella (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici), besciamella (acqua, siero di LATTE in polvere, amido modificato di patata, grassi vegetali di palma, sciroppo di glucosio, sale, proteine del LATTE, addensante: E401; stabilizzante: E450; zucchero, spezie, coloranti: E101, E160a).
Impanatura: pastella (acqua, farina di FRUMENTO (farina di FRUMENTO, carbonato di calcio, ferro, niacina, tiamina), amido di mais, amido modificato di mais: E1422; sale, olio di palma raffinato non idrogenato (con sciroppo di glucosio, proteine del LATTE), agenti lievitanti: E450, E500), pangrattato (farina di GRANO, zucchero di canna, lievito, sale).
Allergene |
Presenza |
Presente nello Stabilimento |
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Cereali contenenti glutine e prodotti derivati | X |
. |
Crostacei e prodotti a base di crostacei | . |
. |
Uova e prodotti a base di uova | . |
X |
Pesce e prodotti a base di pesce | . |
. |
Arachidi e prodotti a base di arachidi | . |
. |
Soia e prodotti a base di soia | X |
. |
Latte e prodotti a base di latte | X |
. |
Frutta a guscio e i loro prodotti | . |
. |
Sedano e prodotti a base di sedano | X |
. |
Senape e prodotti a base di senape | . |
X |
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo | . |
. |
Anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l in termini di SO2 | . |
X |
Lupini e prodotti a base di lupini | . |
. |
Molluschi e prodotti a base di molluschi | . |
. |
Valori Nutrizionali (per 100g di prodotto):
Energia |
1080 kJ / 257 kcal |
---|---|
Grassi | 9,2 g |
- di cui ac. grassi saturi | 4,3 g |
Carboidrati | 35 g |
- di cui zuccheri | 1,5 g |
Proteine | 8,5 g |
Sale | 1,8 g |
RACCOLTA PLASTICA
RACCOLTA PLASTICA
24gg
Prodotto prefritto in olio di semi di girasole alto oleico, confezionato in atmosfera protettiva. Da consumarsi previo riscaldamento.
0°C/+4°C
IN FORNO PRERISCALDATO: riscaldare il prodotto per 20 minuti a 180°C
IN MICROONDE: riscaldare per 1 minuto a 750w
1,04 kg (8pz da 130g)
RACCOLTA PLASTICA
RACCOLTA PLASTICA
RACCOLTA CARTA
24gg
Prodotto prefritto in olio di semi di girasole alto oleico, confezionato in atmosfera protettiva. Da consumarsi previo riscaldamento.
0°C/+4°C
IN FORNO PRERISCALDATO: riscaldare il prodotto per 20 minuti a 180°C
IN MICROONDE: riscaldare per 1 minuto a 750w
390 g (3pz da 130g)
RACCOLTA PLASTICA
RACCOLTA PLASTICA
24gg
Prodotto prefritto in olio di semi di girasole alto oleico, confezionato in atmosfera protettiva. Da consumarsi previo riscaldamento.
0°C/+4°C
IN FORNO PRERISCALDATO: riscaldare il prodotto per 20 minuti a 180°C
IN MICROONDE: riscaldare per 1 minuto a 750w
1,56 kg (12pz da 130g)
RACCOLTA PLASTICA
RACCOLTA PLASTICA
365gg
Prodotto prefritto in olio di semi di girasole alto oleico e surgelato, confezionato in atmosfera protettiva. Da consumarsi previa cottura.
-18°C
IN FORNO TRADIZIONALE: riscaldare il prodotto surgelato per 30/40 minuti a 180°C
IN MICROONDE: scongelare accuratamente il prodotto in frigorifero; una volta decongelato, riscaldare per 1 minuto a 750W
1,95 kg (15pz da 130g)
RACCOLTA PLASTICA
RACCOLTA PLASTICA
365gg
Prodotto surgelato. Da consumarsi previa cottura.
-18°C
Si consiglia di scongelare accuratamente il prodotto in frigorifero; una volta decongelato, sottoporlo a frittura (177°C per 3")
1,95 kg (15pz da 130g)