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Supplì Cacio e Pepe

Prefritto ATM Prefritto Surgelato Surgelato

Viaggiate nel cuore della cucina romana con il nostro Supplì Cacio e Pepe, una creazione gastronomica che celebra la raffinatezza di uno dei piatti più iconici della tradizione culinaria della Città Eterna. ParcFood ha perfezionato la ricetta classica del Cacio e Pepe, portandovi un'esperienza gourmet avvolgente in ogni singolo morso.

Peso:
Supplì Cacio e Pepe:

Riso 74%, pecorino romano 18% (LATTE ovino, sale, caglio), dado con estratto di proteine vegetali [sale iodato, estratto per brodo di proteine vegetali di SOIA e di mais, verdure disidratate (cipolla, SEDANO, aglio, prezzemolo, carota, patata), estratto di carne, olio di semi di mais], zucchero, miscela di spezie, sale, pepe nero 0,6%.


Ripieno: mozzarella (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici), besciamella (acqua, siero di LATTE in polvere, amido modificato di patata, grassi vegetali di palma, sciroppo di glucosio, sale, proteine del LATTE, addensante: E401; stabilizzante: E450; zucchero, spezie, coloranti: E101, E160a).


Impanatura: pastella (acqua, farina di FRUMENTO (farina di FRUMENTO, carbonato di calcio, ferro, niacina, tiamina), amido di mais, amido modificato di mais: E1422; sale, olio di palma raffinato non idrogenato (con sciroppo di glucosio, proteine del LATTE), agenti lievitanti: E450, E500), pangrattato (farina di GRANO, zucchero di canna, lievito, sale).


Prefritto ATM 130g
CONFEZIONE

  • Vaschetta: PP5
    RACCOLTA PLASTICA
  • Pellicola: >PET+PP<7
    RACCOLTA PLASTICA
  • Raccolta differenziata. Verifica sempre le disposizioni del tuo comune.

    SHELF-LIFE

    24gg

    CARATTERISTICHE

    Prodotto prefritto in olio di semi di girasole alto oleico, confezionato in atmosfera protettiva. Da consumarsi previo riscaldamento.

    CONSERVAZIONE

    0°C/+4°C

    MODALITÀ DI RISCALDAMENTO

    IN FORNO PRERISCALDATO: riscaldare il prodotto per 20 minuti a 180°C

    IN MICROONDE: riscaldare per 1 minuto a 750w

    PESO

    1,04 kg (8pz da 130g)

    Prefritto ATM 130g
    CONFEZIONE

  • Vaschetta: PP5
    RACCOLTA PLASTICA
  • Pellicola: >PET+PP<7
    RACCOLTA PLASTICA
  • Astuccio: PAP 21
    RACCOLTA CARTA
  • Raccolta differenziata. Verifica sempre le disposizioni del tuo comune.

    SHELF-LIFE

    24gg

    CARATTERISTICHE

    Prodotto prefritto in olio di semi di girasole alto oleico, confezionato in atmosfera protettiva. Da consumarsi previo riscaldamento.

    CONSERVAZIONE

    0°C/+4°C

    MODALITÀ DI RISCALDAMENTO

    IN FORNO PRERISCALDATO: riscaldare il prodotto per 20 minuti a 180°C

    IN MICROONDE: riscaldare per 1 minuto a 750w

    PESO

    390 g (3pz da 130g)

    Prefritto ATM 130g
    CONFEZIONE

  • Vaschetta: PP5
    RACCOLTA PLASTICA
  • Pellicola: >PET+PP<7
    RACCOLTA PLASTICA
  • Raccolta differenziata. Verifica sempre le disposizioni del tuo comune.

    SHELF-LIFE

    24gg

    CARATTERISTICHE

    Prodotto prefritto in olio di semi di girasole alto oleico, confezionato in atmosfera protettiva. Da consumarsi previo riscaldamento.

    CONSERVAZIONE

    0°C/+4°C

    MODALITÀ DI RISCALDAMENTO

    IN FORNO PRERISCALDATO: riscaldare il prodotto per 20 minuti a 180°C

    IN MICROONDE: riscaldare per 1 minuto a 750w

    PESO

    1,56 kg (12pz da 130g)

    Prefritto Surgelato 130g
    CONFEZIONE

  • Fogli: HDPE 2
    RACCOLTA PLASTICA
  • Scatola: PAP 20
    RACCOLTA PLASTICA
  • Raccolta differenziata. Verifica sempre le disposizioni del tuo comune.

    SHELF-LIFE

    365gg

    CARATTERISTICHE

    Prodotto prefritto in olio di semi di girasole alto oleico e surgelato, confezionato in atmosfera protettiva. Da consumarsi previa cottura.

    CONSERVAZIONE

    -18°C

    MODALITÀ DI RISCALDAMENTO

    IN FORNO TRADIZIONALE: riscaldare il prodotto surgelato per 30/40 minuti a 180°C

    IN MICROONDE: scongelare accuratamente il prodotto in frigorifero; una volta decongelato, riscaldare per 1 minuto a 750W

    PESO

    1,95 kg (15pz da 130g)

    Surgelato 130g
    CONFEZIONE

  • Fogli: HDPE 2
    RACCOLTA PLASTICA
  • Scatola: PAP 20
    RACCOLTA PLASTICA
  • Raccolta differenziata. Verifica sempre le disposizioni del tuo comune.

    SHELF-LIFE

    365gg

    CARATTERISTICHE

    Prodotto surgelato. Da consumarsi previa cottura.

    CONSERVAZIONE

    -18°C

    MODALITÀ DI RISCALDAMENTO

    Si consiglia di scongelare accuratamente il prodotto in frigorifero; una volta decongelato, sottoporlo a frittura (177°C per 3")

    PESO

    1,95 kg (15pz da 130g)

    Allergene
    Presenza
    Presente nello Stabilimento
    Cereali contenenti glutine e prodotti derivati

    X

    .

    Crostacei e prodotti a base di crostacei

    .

    .

    Uova e prodotti a base di uova

    .

    X

    Pesce e prodotti a base di pesce

    .

    .

    Arachidi e prodotti a base di arachidi

    .

    .

    Soia e prodotti a base di soia

    X

    .

    Latte e prodotti a base di latte

    X

    .

    Frutta a guscio e i loro prodotti

    .

    .

    Sedano e prodotti a base di sedano

    X

    .

    Senape e prodotti a base di senape

    .

    X

    Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo

    .

    .

    Anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l in termini di SO2

    .

    X

    Lupini e prodotti a base di lupini

    .

    .

    Molluschi e prodotti a base di molluschi

    .

    .

    Valori Nutrizionali (per 100g di prodotto):

    Energia
    1080 kJ / 257 kcal
    Grassi

    9,2 g

    - di cui ac. grassi saturi

    4,3 g

    Carboidrati

    35 g

    - di cui zuccheri

    1,5 g

    Proteine

    8,5 g

    Sale

    1,8 g