Piatti pronti
Surgelati
Prefritto surgelato
Salse
Polpettine all'Ascolana:
Carne di pollo 38%, olive verdi 22% (olive, acqua, sale, correttore di acidità: E270), mozzarella (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici), mortadella (carne suina, trippino suino, grasso suino, sale, spezie, aromi, antiossidante: E301; conservante: E250; Può contenere: FRUTTA A GUSCIO), patate, mix grattugiato fresco [formaggi stagionati (LATTE, sale, caglio), Grana Padano (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima proteina naturale dell’UOVO), antiagglomerante: E460], besciamella (acqua, siero di LATTE in polvere, amido modificato di patata, grassi vegetali di palma, sciroppo di glucosio, sale, proteine del LATTE, addensante: E401; stabilizzante: E450; zucchero, spezie, coloranti: E101, E160a), fiocco di patate (patate disidratate, emulsionanti: E471; stabilizzante: E450(i); spezie, antiossidanti: E304(i), E223 (METABISOLFITO di sodio); aroma naturale, acidificante: E330), pepe, noce moscata, limone.
Impanatura: pastella (acqua, farina di FRUMENTO (farina di FRUMENTO, carbonato di calcio, ferro, niacina, tiamina), amido di mais, amido modificato di mais: E1422; sale, olio di palma raffinato non idrogenato (con sciroppo di glucosio, proteine del LATTE), agenti lievitanti: E450, E500), pangrattato (farina di GRANO tenero, lievito di birra, sale), farina di mais tostato (farina di mais, sale).
Allergene |
Presenza |
Presente nello Stabilimento |
|---|---|---|
| Cereali contenenti glutine e prodotti derivati | X |
. |
| Crostacei e prodotti a base di crostacei | . |
. |
| Uova e prodotti a base di uova | X |
. |
| Pesce e prodotti a base di pesce | . |
. |
| Arachidi e prodotti a base di arachidi | . |
. |
| Soia e prodotti a base di soia | . |
X |
| Latte e prodotti a base di latte | X |
. |
| Frutta a guscio e i loro prodotti | Possibile presenza derivante dalla mortadella |
. |
| Sedano e prodotti a base di sedano | . |
X |
| Senape e prodotti a base di senape | . |
X |
| Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo | . |
. |
| Anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l in termini di SO2 | X |
. |
| Lupini e prodotti a base di lupini | . |
. |
| Molluschi e prodotti a base di molluschi | . |
. |
Valori Nutrizionali (per 100g di prodotto):
Energia |
1206 kJ / 288 kcal |
|---|---|
| Grassi | 14 g |
| - di cui ac. grassi saturi | 4,5 g |
| Carboidrati | 21 g |
| - di cui zuccheri | 1,0 g |
| Proteine | 20 g |
| Sale | 1,8 g |
RACCOLTA CARTA
RACCOLTA PLASTICA
24gg
Prodotto prefritto in olio di semi di girasole alto oleico, confezionato in atmosfera protettiva. Da consumarsi previo riscaldamento.
0°C/+4°C
IN FORNO PRERISCALDATO: riscaldare il prodotto per 4 minuti a 160°C
IN PADELLA ANTIADERENTE: riscaldare in padella con o senza un filo d'olio per 7/8 minuti
300 g (12pz da 25g)
RACCOLTA PLASTICA
RACCOLTA PLASTICA
24gg
Prodotto prefritto in olio di semi di girasole alto oleico, confezionato in atmosfera protettiva. Da consumarsi previo riscaldamento.
0°C/+4°C
IN FORNO PRERISCALDATO: riscaldare il prodotto per 10 minuti a 180°C
IN MICROONDE: riscaldare per 30 secondi a 750w
2kg
RACCOLTA PLASTICA
RACCOLTA PLASTICA
365gg
Prodotto prefritto in olio di semi di girasole alto oleico e surgelato. Da consumarsi previa cottura.
-18°C
IN FORNO TRADIZIONALE: cuocere il prodotto surgelato per 15/20 minuti a 180°C
IN PADELLA ANTIADERENTE: scongelare accuratamente il prodotto con o senza un filo d'olio per 7/8 minuti (avendo cura di girarle spesso)
2kg
RACCOLTA PLASTICA
RACCOLTA PLASTICA
365gg
Prodotto surgelato. Da consumarsi previa cottura.
-18°C
Si consiglia di scongelare accuratamente il prodotto in frigorifero; una volta decongelato, sottoporlo a frittura (177°C per 3')
2kg