Certificazioni
La certificazione, applicata su base volontaria, integra i principali standard dei sistemi di gestione per la sicurezza alimentare basandosi sui principi del sistema HACCP definiti dal Codex Alimentarius.
Specifica inoltre i requisiti per un sistema di gestione per la sicurezza alimentare (SGSA) per consentire a un’organizzazione coinvolta direttamente o indirettamente nella filiera alimentare di: fornire prodotti e servizi sicuri; dimostrare la conformità ai requisiti legislativi, regolamentari e per la sicurezza alimentare; assicurare che l’organizzazione sia conforme alla propria politica; comunicare efficacemente le questioni di sicurezza alimentare alle parti interessate.
Sicurezza alimentare
PARC si impegna nella produzione e distribuzione di prodotti alimentari salubri e sicuri, rispettando gli standard HACCP e certificazioni volontarie. Effettua controlli accurati su materie prime, semilavorati e prodotti finiti, con conferma di sicurezza alimentare da laboratori esterni accreditati.
Artigianalità
La missione di PARC è quella di promuovere prodotti di gastronomia che siano sicuri e di qualità, mantenendo, come valore aggiunto, una connotazione artigianale. Ogni prodotto è il frutto del perfetto equilibrio tra sapori, tradizionalità, genuinità e passione di “come se fosse fatto in casa”
Focus al cliente
La gamma di prodotti PARC focalizza la sua attenzione sulle esigenze del consumatore, promuovendo la scelta di materie prime di qualità solo da fornitori selezionati, la fidelizzazione del cliente e l’offerta di soluzioni innovative e personalizzate che rispecchino un ampio target di persone.