Aperitivo Mix:
CROCCHETTE DI POLLO RIPIENE AL FORMAGGIO (3 pezzi): Crocchetta 63%: petto di pollo 86% (Origine: Italia), pangrattato (farina di GRANO tenero, lievito di birra, sale), acqua, fibra (fibra (bamboo), sale, aroma naturale, olio di semi di girasole), sale, correttori di acidità: E 262, E331; aromi, aroma (preparazioni aromatiche, destrosio, sale, maltodestrina, olio vegetale di palma, amido modificato: E1450, antiagglomerante: E504; acidificante: E330; triacetina: E1518; gomma arabica: E414), cipolla in polvere, spezie, aglio in polvere.Ripieno 10%: edamer 60% (LATTE, sale, fermenti lattici, caglio microbico), besciamella (acqua, siero di LATTE in polvere, amido modificato di patata, grassi vegetali di palma, sciroppo di glucosio, sale, proteine del LATTE, addensante: E401; stabilizzante: E450; zucchero, spezie (pepe, noce moscata), coloranti: E101, E160a; pepe nero), mix grattugiato fresco [formaggi stagionati (LATTE, sale, caglio), Grana Padano (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima proteina naturale dell’UOVO), antiagglomerante: E460]. Impanatura 27%: pastella (acqua, farina di FRUMENTO (farina di FRUMENTO, carbonato di calcio, ferro, niacina, tiamina), amido di mais, amido modificato di mais: E1422; sale, olio di palma raffinato non idrogenato (con sciroppo di glucosio, proteine del LATTE), agenti lievitanti: E450, E500), pangrattato (farina di FRUMENTO (farina di FRUMENTO, carbonato di calcio, ferro, niacina, tiamina), lievito, sale, miglioratore per la panificazione: [farina di FRUMENTO (farina di FRUMENTO, carbonato di calcio, ferro, niacina, tiamina), emulsionante: E472, agente di trattamento della farina: E300]. Il prodotto può contenere: SOIA, SEDANO, SENAPE, SOLFITI.
CROCCHETTE DI PATATE RIPIENE ALLA MOZZARELLA (3 pezzi): Crocchetta 68%: patate 81%, fiocco di patate 9,4% (patate disidratate, emulsionanti: E471; stabilizzante: E450(i); spezie, antiossidanti: E304(i), E223 (METABISOLFITO di sodio); aroma naturale, acidificante: E330); mix grattugiato fresco [formaggi stagionati (LATTE, sale, caglio), Grana Padano (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima proteina naturale dell’UOVO), antiagglomerante: E460], misto d’UOVO pastorizzato, sale, miscela di spezie. Ripieno 12%: mozzarella 86% (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici), besciamella (acqua, siero di LATTE in polvere, amido modificato di patata, grassi vegetali di palma, sciroppo di glucosio, sale, proteine del LATTE, addensante: E401; stabilizzante: E450; zucchero, spezie, coloranti: E101, E160a; pepe nero). Impanatura 20%: pastella (acqua, farina di FRUMENTO (farina di FRUMENTO, carbonato di calcio, ferro, niacina, tiamina), amido di mais, amido modificato di mais: E1422; sale, olio di palma raffinato non idrogenato (con sciroppo di glucosio, proteine del LATTE), agenti lievitanti: E450, E500), pangrattato (farina di GRANO tenero, lievito di birra, sale), farina di mais tostato (farina di mais, sale). Il prodotto può contenere: SOIA, SEDANO, SENAPE, SOLFITI.
ARANCINI AL RAGÙ (3 pezzi): Riso cotto 70%: acqua, riso 32%, olio di semi di girasole, sale, preparato per brodo e condimento a base di glutammato [sale, esaltatori di sapidità: E621, E627, E631; grasso di palma, zucchero, fruttosio, cipolla, aromi, estratto di lievito, succo di carota in polvere, spezie (fieno greco, noce moscata, pepe, curcuma), acidificante: E330. Può contenere: SOIA], miscele di spezie. Ripieno 10%: ragù (polpa di pomodoro (polpa di pomodoro, succo di pomodoro, acidificante: E330), carne suina macinata 23% (Origine: Italia), carne bovina macinata 23% (Origine: Italia), carote, cipolle, SEDANO, piselli 7%, olio d’oliva, concentrato di pomodoro (pomodoro, sale), amido di mais modificato: E1422; fiocco di patate 9,4% (patate disidratate, emulsionanti: E471; stabilizzante: E450(i); spezie, antiossidanti: E304(i), E223 (METABISOLFITO di sodio); aroma naturale, acidificante: E330), preparato per brodo e condimento a base di glutammato [sale, esaltatori di sapidità: E621, E627, E631; grasso di palma, zucchero, fruttosio, cipolla, aromi, estratto di lievito, succo di carota in polvere, spezie (fieno greco, noce moscata, pepe, curcuma), acidificante: E330. Può contenere: SOIA], vino rosso (contiene SOLFITI), zucchero, correttori di acidità: E262, E331; aromi, sale, spezie). Impanatura 20%: pastella (acqua, farina di FRUMENTO (farina di FRUMENTO, carbonato di calcio, ferro, niacina, tiamina), amido di mais, amido modificato di mais: E1422; sale, olio di palma raffinato non idrogenato (con sciroppo di glucosio, proteine del LATTE), agenti lievitanti: E450, E500), pangrattato (farina di GRANO, zucchero di canna, lievito, sale). Il prodotto può contenere: UOVA, SENAPE.
POLPETTE DI CARNE E VERDURE (3 pezzi): Polpette 80%: carne di bovino macinata 29% (Origine: Italia), carne di suino macinata 29% (Origine: Italia), carote 10%, spinaci 10%, acqua, pangrattato (farina di GRANO tenero, lievito di birra, sale), misto d’UOVO pastorizzato, mix grattugiato fresco [formaggi stagionati (LATTE, sale, caglio), Grana Padano (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima proteina dell’UOVO), anti agglomerante: E460], preparato per brodo e condimento a base di glutammato [sale, esaltatori di sapidità: E621, E627, E631; grasso di palma, zucchero, fruttosio, cipolla, aromi, estratto di lievito, succo di carota in polvere, spezie (fieno greco, noce moscata, pepe, curcuma), acidificante: E330. Può contenere: SOIA], sale, fibre (fibre vegetali di agrumi, cicoria e legumi, preparazioni aromatiche naturali), correttori di acidità: E 262, E331; aromi, cipolla in polvere, pepe nero, pepe bianco, aglio in polvere. Impanatura 20%: pastella (acqua, farina di FRUMENTO (farina di FRUMENTO, carbonato di calcio, ferro, niacina, tiamina), amido di mais, amido modificato di mais (addensante: E1422); sale, olio di palma raffinato non idrogenato (con sciroppo di glucosio, proteine del LATTE), agenti lievitanti: E450, E500), pangrattato (farina di GRANO tenero, lievito di birra, sale). Il prodotto può contenere: SENAPE, SOLFITI.
POLPETTINE ALL’ASCOLANA (3 pezzi): Polpette 76%: carne di pollo 38% (Origine: Italia), olive verdi 22% (olive, acqua, sale, correttore di acidità: E270), mozzarella (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici), mortadella (carne suina, trippino suino, grasso suino, sale, spezie, aromi, antiossidante: E301; conservante: E250; Può contenere: FRUTTA A GUSCIO), patate, fecola di patate, mix grattugiato fresco [formaggi stagionati (LATTE, sale, caglio), Grana Padano (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima proteina naturale dell’UOVO), antiagglomerante: E460], fiocco di patate (patate disidratate, emulsionanti: E471; stabilizzante: E450(i); spezie, antiossidanti: E304(i), E223 (METABISOLFITO di sodio); aroma naturale, acidificante: E330), besciamella (acqua, siero di LATTE in polvere, amido modificato di patata, grassi vegetali di palma, sciroppo di glucosio, sale, proteine del LATTE, addensante: E401; stabilizzante: E450; zucchero, spezie, coloranti: E101, E160a; pepe nero), farina di FRUMENTO, correttori di acidità: E262, E331; aromi, limone, noce moscata, pepe. Impanatura 24%: pastella (acqua, farina di FRUMENTO (farina di FRUMENTO, carbonato di calcio, ferro, niacina, tiamina), amido di mais, amido modificato di mais: E1422; sale, olio di palma raffinato non idrogenato (con sciroppo di glucosio, proteine del LATTE), agenti lievitanti: E450, E500), pangrattato (farina di GRANO tenero, lievito di birra, sale), farina di mais tostato (farina di mais, sale). Il prodotto può contenere: SOIA, SEDANO, SENAPE.
Allergene |
Presenza |
Presente nello Stabilimento |
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Cereali contenenti glutine e prodotti derivati | X |
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Crostacei e prodotti a base di crostacei | . |
. |
Uova e prodotti a base di uova | X |
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Pesce e prodotti a base di pesce | . |
. |
Arachidi e prodotti a base di arachidi | . |
. |
Soia e prodotti a base di soia | X |
. |
Latte e prodotti a base di latte | X |
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Frutta a guscio e i loro prodotti | . |
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Sedano e prodotti a base di sedano | X |
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Senape e prodotti a base di senape | . |
X |
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo | . |
. |
Anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l in termini di SO2 | X |
. |
Lupini e prodotti a base di lupini | . |
. |
Molluschi e prodotti a base di molluschi | . |
. |
Valori Nutrizionali (per 100g di prodotto):
Energia |
1011 kJ / 241 kcal |
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Grassi | 12 g |
- di cui ac. grassi saturi | 3,0 g |
Carboidrati | 22 g |
- di cui zuccheri | 1,9 g |
Fibre | 1,6 g |
Proteine | 12 g |
Sale | 1,7 g |
RACCOLTA PLASTICA
RACCOLTA PLASTICA
RACCOLTA CARTA
24gg
Prodotto prefritto in olio di semi di girasole alto oleico, confezionato in atmosfera protettiva. Da consumarsi previo riscaldamento.
0°C/+4°C
IN FORNO PRERISCALDATO: riscaldare il prodotto per 7/8 minuti a 180°C
IN PADELLA ANTIADERENTE: riscaldare in padella con o senza un filo d'olio per 5/6 minuti
435g (15pz)