Supplì classique
Le supplì est un produit typiquement romain. Il se présente traditionnellement sous la forme d’une boulette de viande allongée et cylindrique préparée avec du riz puis farcie.
- Ingrédients : riz, tomate, viande, bouillon, sel, cœur mozzarella, panure croustillante.
CONDITIONS DE VENTE:
SUPPLÌ CLASSIQUE (130 g): peut être vendu
-Surgelé (boîte de 15 pièces)
-Préfrit et surgelé (boîte de 15 pièces)
-Préfrit sous atmosphère protectrice (boîte de 4 plateaux de 8 pièces chacun ou 6/12 plateaux de 3 pièces chacun)
VALEURS NUTRITIONNELLES (moyenne pour 100 g de produit fini):
| Valeur énergétique: | 1100 kJ / 262 kcal |
| Graisses | 7,9 g |
| dont acides gras saturés: | 3,7 g |
| Glucides | 37 g |
| dont sucres: | 1,9 g |
| Protéine: | 7,8 g |
| Sel: | 1,6 g |