Parc a été fondée en 2003 au sein du groupe Santa Rita, actif depuis plus de quarante ans dans le secteur de la gastronomie italienne traditionnelle. Il s’agissait à l’origine d’un atelier de préparation de produits fraîchement cuisinés pour les magasins du groupe. Elle a rapidement été choisie comme fournisseur par des tiers tels que de grandes chaînes de restaurants, des supermarchés ou encore des distributeurs de produits alimentaires.

Le succès de Parc s’explique par ses nombreux atouts, à commencer par l’attention qu’elle porte à chaque étape de la préparation, la recherche minutieuse d’un équilibre parfait entre les saveurs et les textures, et enfin l’authenticité, en conservant ce savoir-faire artisanal caractéristique de l’entreprise. À cela s’ajoutent les matières premières soigneusement sélectionnées, un travail artisanal minutieux et de savoureuses recettes italiennes traditionnelles préparées à la main par des chefs experts selon des normes d’hygiène irréprochables et à l’aide d’équipements ultramodernes.

 

ISO 22000:2018
Certificate n°: C2022-02063

AU PREMIER PLAN

Croquettes de pommes de terre

En savoir plus

Boulettes de viande et légumes

En savoir plus

Arancini aux épinards

En savoir plus

Nuggets

En savoir plus

À ce jour, Parc compte parmi ses clients Jollibee, Bun burger, Casa dei Cappelletti, mais aussi plusieurs chaînes de magasins internationales. Et ce, grâce à un atelier moderne associant la passion typique de l’artisanat au meilleur de la technologie. À ce jour, elle compte 18 opérateurs travaillent par roulement.

Chaque produit doit être aussi bon, authentique et savoureux que s’il avait été préparé à la maison, avec soin et dans la bonne humeur. Le tout sans compromis et sans tricher. C’est ainsi que dans les cuisines de Parc, l’expérience, le savoir-faire, et surtout, l’amour pour les choses bien faites, donnent naissance à de petites merveilles gustatives.